Zapiekanka wyśmienita by Alina

dnia

20171130_152539 Kolejny raz przekonałam się, ze potrzeba jest matką wynalazku. Nie wiem, może ktoś już tą zapiekankę wymyślił wcześniej, ale z ręką na sercu, nie przypominam sobie takiego przepisu.  Tak więc jeśli, ktokolwiek też wpadł na pomysł, by zrobić takową zapiekankę, z góry mówię, że nic o tym nie wiedziałam.

W chłodny, senny i pochmurny dzień miałam ochotę na coś takiego innego. Dobrego, zdrowego i obym do sklepu nie musiała jechać.

W lodówce było mięso mielone,  ser feta, czosnek, jajo, pomidor w zamrażalce szpinak, a w szafce kasza jaglana.

Zaczęłam od usmażenia mięska, z czosnkiem, potem podsmażyłam szpinak, dodałam gałki muszkatołowej, Vegety Natur , pieprz, przyprawa do warzyw grilowanych i papryka ostra.

Kaszę jaglaną ugotowałem i ostudziłam, przetarłam przez praskę do ziemniaków, dodałam jako, łyżkę mąki ziemniaczanej i przyprawy.

Wyłożyłam naczynie do pieczenia papierem, położyłam masę z kaszy, potem szpinak z feta pokrojoną w kostkę, pomidor i mięsko mielone.

Zapiekałam 20 minut w 170 stopniach.

Zdrowe, smaczne, pożywne i proste danie, uwielbiam takie.

Zapiekanka mi została na śniadanie i po odgrzaniu też była super, a ja zaoszczędziłam kombinowanie co zjem z rana.

Smacznego!

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s